Et si l’on prenait un peu l’air ? Si l’on partait visiter les provinces de France, loin des polémiques wokistes, des péroraisons politiciennes et des affaires de touche-pipi du show-biz ? C’est à cette exercice salutaire que nous invite Anthony Marinier en évoquant l’ouvrage de Valentin Schirmer, « Le plus beau pays du monde », paru au éditions du Verbe haut, grande échappée vélocipédique sur les routes et chemins de France, à la rencontre d’un peuple trop oublié mais qui n’a pas disparu.